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Los mercados de frutas y hortalizas, las plantas lácteas y cárnicas, las panaderías y los centros logísticos reutilizan muchas veces cajas de plástico, bandejas y portapalés; después de cada ciclo pasan por una lavadora de tipo túnel. Esta página trata de los motores trifásicos que mueven la cadena de transporte, las bombas de lavado y los ventiladores de secado de una lavadora de cajas y palés; las demás máquinas del sector alimentario están en la página de motores eléctricos para máquinas de procesamiento y preparación de alimentos.
Partes de una lavadora túnel de cajas
La lavadora de cajas es un túnel largo y cerrado. En la entrada la caja se coloca boca abajo sobre una cadena de transporte o una banda modular de plástico y pasa sucesivamente por las zonas de prelavado, lavado principal con detergente, aclarado y aclarado final. Cada zona tiene debajo su propio depósito de agua y su propia bomba. Al final del túnel hay cuchillas de aire que retiran el agua de la caja o una sección de secado.
En las instalaciones grandes se añade delante de la lavadora un desapilador que separa una a una las cajas apiladas y detrás un apilador que vuelve a apilar las limpias. Se usan volteadores que invierten la caja y, en las lavadoras de palés, cadenas pesadas con guías que mantienen el palé en vertical. Así, en una sola máquina se reúnen seis o siete motores con cargas muy distintas.
Cadena de transporte: palé pesado, caja ligera
En la lavadora de cajas la carga de la cadena de transporte es pequeña; la caja de plástico vacía es ligera y el túnel se llena a intervalos cortos. Aquí el motor es casi siempre un accionamiento con reductor de baja potencia, pero gira sin parar varios turnos al día. En la lavadora de palés la situación cambia: el palé de madera o plástico pesa, la cadena roza más en las guías y los palés mojados la fuerzan más. En este accionamiento el par de arranque y la relación del reductor pesan más.
La velocidad de transporte determina cuánto tiempo permanece la caja en cada zona. Los usuarios que quieren ajustar la velocidad para cajas con distinta suciedad accionan la cadena con variador de frecuencia. Si el accionamiento va a trabajar mucho tiempo con carga pesada a baja velocidad, el ventilador del eje del motor puede quedarse corto; puede necesitarse un ventilador de refrigeración con alimentación externa y, si el cable es largo, un filtro de salida. Indíquenos estas condiciones en el pedido; el marco se explica en la página de motores compatibles con variador.
Bombas de lavado: caudal y presión
Los grandes consumidores de energía de una lavadora de cajas son las bombas de zona. Las bombas de prelavado y lavado principal envían agua con alto caudal a todas las caras de la caja; cuando hay restos pegajosos de fruta o masa, algunas máquinas añaden una bomba de alta presión. Estas bombas trabajan con carga constante todo el turno y es habitual el motor de dos polos. La potencia del motor de bomba se deriva del punto de trabajo de la bomba; para más detalle consulte la página de motores eléctricos para bombas.
La obstrucción del filtro del depósito altera la aspiración de la bomba y provoca oscilaciones en la corriente del motor. Por eso la avería de un motor de bomba debe buscarse a menudo no en el motor, sino en el mantenimiento del filtro del depósito.
Ventiladores de secado y cuchillas de aire
Que la caja salga seca es importante, sobre todo en líneas donde se llena de producto enseguida. Al final del túnel, uno o varios ventiladores envían aire a presión a estrechas cuchillas de aire. Estos ventiladores trabajan a alta velocidad, de forma continua y a plena carga; en máquinas grandes el motor del ventilador puede alcanzar la misma clase de potencia que las bombas. Como la potencia del ventilador varía aproximadamente con el cubo de la velocidad, subir la velocidad sobrecarga rápidamente el motor; haga ese ajuste según los datos del fabricante del ventilador.
El motor del ventilador suele estar encima del túnel, donde sube el aire caliente y húmedo. Debe elegirse una posición en la que el motor pueda tomar aire y el vapor de lavado no le llegue directamente.
Ambiente húmedo, detergente y protección
En la zona de lavado de cajas el suelo está siempre mojado, al abrir las tapas del túnel sale vapor caliente y el exterior de la máquina se limpia a menudo con manguera. La protección IP55 de los motores HEM está pensada para el polvo y las salpicaduras de agua, no para lavado con agua a presión o espuma, exposición directa al detergente ni requisitos de diseño higiénico. Que los motores queden bajo una tapa de protección o en el lado seco de la máquina es una medida del fabricante de la lavadora. Si no puede evitarse una disposición en la que el motor se moje, hace falta una medida de protección del fabricante de la máquina o un motor especial; indíquelo en el pedido.
En máquinas que quedan paradas de noche o el fin de semana puede acumularse humedad en la carcasa del motor; la resistencia anticondensación es una opción de pedido que puede solicitarse en ese caso. En accionamientos de arranque frecuente como desapiladores y apiladores también puede añadirse en el pedido un sensor PTC o PT100 para la temperatura del devanado.
Desapilador, apilador y forma de conexión
Los desapiladores y apiladores de cajas realizan movimientos de elevación y empuje que arrancan y paran una vez por caja. Estos mecanismos pueden ser hidráulicos, neumáticos o accionados por motorreductor; si se usa motor, el número de arranques por hora es el dato principal de la selección. En máquinas con grupo hidráulico el motor acciona la bomba hidráulica; en ese caso orienta la página de motores eléctricos para bombas hidráulicas.
En los accionamientos de cadena y apilado el motor se une a la brida del reductor; en las bombas, a la bomba en construcción monobloque o con acoplamiento sobre bancada. HEM Motor ofrece opciones de montaje B3, B5, B14, B34, B35 y V1, V3, V5, V6, V15 según la carcasa; las medidas de brida y eje se verifican en el pedido. Para el acoplamiento al reductor eche un vistazo a la página de motores eléctricos para reductores.
Modelos HEM de ejemplo para lavadoras de cajas y palés
| Accionamiento | Tarea del motor | Valor a revisar en el pedido | Modelo HEM de ejemplo |
|---|---|---|---|
| Cadena de transporte de cajas | Ligera, continua, con reductor | Velocidad de transporte, brida del reductor | 1,1 kW 90S-4 aluminio (1445 rpm) |
| Desapilador y apilador de cajas | Marcha-paro frecuente | Arranques por hora, PTC | 1,5 kW 90L-4 fundición (1445 rpm) |
| Bomba de lavado de zona | Caudal constante, trabajo prolongado | Punto de trabajo de la bomba | 3 kW 100L-2 fundición (2895 rpm) |
| Ventilador de secado con cuchillas de aire | Alta velocidad, plena carga | Velocidad del ventilador, posición del motor | 7,5 kW 132S2-2 fundición (2930 rpm) |
| Cadena pesada de lavadora de palés | Húmeda, carga pesada, arranque lleno | Par de arranque, variador | 7,5 kW 132M-4 fundición (1460 rpm) |
Los motores de la lista son un punto de partida. La selección real se hace atendiendo a la carga que mueve la lavadora, la velocidad requerida o el punto de trabajo de la bomba, la forma de conexión y el entorno en que está instalada la máquina.
Qué enviarnos al pedir una oferta
Indique qué parte de la máquina accionará el motor (cadena de transporte, bomba de lavado, ventilador de secado, desapilador, apilador), la potencia (kW) y la velocidad (rpm) de la placa, la tensión de red, la forma de montaje y la cantidad que necesita. Añadir si el motor está dentro del túnel, encima o en el lado seco aclara la selección. Si tiene la foto de la placa del motor que va a sustituir, envíela también.
Puede consultar los precios actuales de los modelos en nuestra tienda de motores eléctricos. Los datos de WhatsApp y teléfono para ofertas están en la página de contacto.
Preguntas frecuentes
¿Por qué se calienta el motor de la bomba de una lavadora de cajas?
La causa suele ser la obstrucción del filtro del depósito o etiquetas y restos enganchados en el rodete. Limpie primero el filtro y la aspiración; después compare la corriente del motor con el valor de placa.
Si aumento la velocidad del ventilador de secado, ¿se secarán mejor las cajas?
Aumenta el caudal de aire, pero la potencia que pide el ventilador crece muy rápido con la velocidad y el motor puede sobrecargarse. Cambie la velocidad según los datos del fabricante del ventilador y, si es necesario, elija un motor más potente.
La cadena de la lavadora de palés arranca con dificultad cargada; ¿qué se puede hacer?
Los primeros pasos son el arranque suave con variador, la comprobación de la relación del reductor y la limpieza de las guías de la cadena. Si la potencia del motor no basta, consúltenos con los valores de placa actuales.
¿Se puede usar un motor monofásico en una lavadora de cajas pequeña?
En pequeños negocios sin red trifásica puede considerarse la serie monofásica de 0,18–5,5 kW; la información de la serie está en la página del motor eléctrico monofásico de 220 V.
