La semolatrice è la macchina di pulitura che, nel molino, separa la semola grossa proveniente dai laminatoi di rottura dalle particelle di crusca e dalla polvere di cruschello. Una cassa setacci leggermente inclinata, a due o tre piani, oscilla avanti e indietro mentre sotto la superficie del setaccio viene aspirata aria verso l'alto; la semola pesante e pulita passa attraverso il setaccio, le particelle leggere con crusca vengono sollevate dall'aria oppure scorrono dall'estremità del setaccio in un canale separato. Questa pagina descrive il motore che fa oscillare la semolatrice e i piccoli azionamenti circostanti; il quadro completo delle macchine del molino si trova nella pagina motori elettrici per molini.

Motore elettrico trifase HEM Motor – motore di esempio per l'azionamento dell'oscillazione della semolatrice (pulitura della semola)
Il prodotto in foto non è una semolatrice, ma un motore asincrono trifase HEM Motor; nelle semolatrici a eccentrico un motore di questo tipo aziona tramite cinghia l'albero di oscillazione della cassa setacci.

Due compiti distinti nella semolatrice: oscillazione e aria

Il lavoro svolto all'interno della semolatrice si divide in due parti. La prima è il movimento della cassa setacci: la cassa poggia su aste di sospensione flessibili o su tamponi in gomma e compie un movimento avanti-indietro rapido e a corsa breve. Questo movimento fa avanzare la semola lungo il setaccio e la stratifica; i granelli pesanti scendono in basso, le particelle leggere con il cruschello salgono in superficie. La seconda è l'aria: il flusso d'aria che attraversa il setaccio dal basso solleva le particelle leggere e le porta al canale di raccolta sopra la macchina.

Dal punto di vista del motore, questi due compiti hanno caratteristiche diverse. L'azionamento dell'oscillazione è di piccola potenza, ma sostiene un carico continuo e ripetitivo. L'aria, invece, nella maggior parte degli impianti non è fornita dal motore della semolatrice, ma da un ventilatore di aspirazione comune che aspira più semolatrici insieme. Il lato ventilatore è un tema a parte; in questa pagina l'attenzione è sull'azionamento dell'oscillazione.

Come si genera l'oscillazione?

Schema con albero eccentrico e cinghia

Nelle semolatrici classiche accanto alla macchina si trova un motore con piedi che, tramite cinghia e puleggia, fa ruotare un albero eccentrico. L'eccentrico, attraverso una biella, spinge e tira la cassa setacci. Qui il motore aziona una cassa che va avanti e indietro con una corsa definita; la direzione del carico cambia due volte a ogni giro. Il rapporto pulegge determina la frequenza di oscillazione e va mantenuto al valore indicato dal costruttore della macchina.

Schema con motovibratori

In una parte delle semolatrici di nuova generazione, ai due lati della cassa setacci sono fissati due motovibratori esterni con masse eccentriche alle estremità dell'albero. I due motori, ruotando in senso opposto, generano una vibrazione lineare. Questi motovibratori costituiscono un gruppo di prodotti distinto dalla serie standard di motori asincroni e non fanno parte del catalogo 2026 di HEM Motor. Su una linea di questo tipo possiamo fornire i motori degli azionamenti ausiliari, come coclea della semola, valvola stellare e ventilatore di aspirazione.

Carattere del carico: piccola potenza, turni lunghi

Nella semolatrice a eccentrico la potenza del motore resta ridotta rispetto ai motori dei laminatoi o dei ventilatori. Il molino però lavora per giorni senza fermarsi e la semolatrice gira con esso; per questo l'elemento decisivo non è l'avviamento, ma il riscaldamento in servizio continuo e la durata dei cuscinetti. La spinta ripetitiva di eccentrico e biella arriva all'albero motore, tramite la cinghia, come forza radiale. Una cinghia troppo tesa affatica il cuscinetto anteriore del motore; una cinghia lenta slitta, riduce la frequenza di oscillazione e peggiora la qualità della separazione.

L'avviamento è leggero: la cassa è vuota o poco carica e la corsa è breve, perciò nella maggior parte delle semolatrici basta l'avviamento diretto. Se una delle aste di sospensione è incrinata o i tamponi si sono induriti, la cassa si muove in modo irregolare e la corrente del motore oscilla; quando compaiono questi segnali, controllare prima a vista le sospensioni.

Ambiente del molino: polvere di farina e piano di setacciatura caldo

Le semolatrici si trovano di solito nel piano di setacciatura sopra il piano laminatoi, vicino ai plansichter. Anche piccole perdite nei condotti d'aria portano polvere fine di farina sulla carcassa del motore. La carcassa IP55 limita l'ingresso della polvere, ma quando alette e copriventola si intasano il raffreddamento peggiora; nella manutenzione settimanale va prevista la pulizia della carcassa con spazzola asciutta o aria.

La polvere di farina può infiammarsi a determinate concentrazioni. Se la classificazione delle zone dell'impianto richiede motori in esecuzione speciale contro il rischio di esplosione, questi motori non fanno parte del catalogo 2026 di HEM Motor; comunichi la classificazione in fase di offerta. Nei mesi estivi il piano di setacciatura sotto il tetto si riscalda sensibilmente; se la temperatura ambiente è elevata, lo indichi nell'ordine. Per chi vuole monitorare l'avvolgimento, il sensore PTC o PT100 è un'opzione d'ordine.

Montaggio, cinghia e scelta dei giri

Nella semolatrice a eccentrico il motore è fissato per lo più con piedi al telaio della macchina o a una mensola adiacente; la tensione della cinghia si regola dalla base a slitta del motore. In alcuni progetti il motore si monta con la flangia su un piccolo riduttore o direttamente sul supporto dell'eccentrico. Come forme costruttive, in base alla grandezza della carcassa, offriamo B3, B5, B14, B34, B35 e le verticali V1, V3, V5, V6, V15; diametro dell'albero e dimensione della flangia li verifichiamo insieme in fase d'ordine.

Poiché la frequenza di oscillazione si regola con la puleggia, sono diffusi i motori a 4 e 6 poli. Cambiare il numero di poli richiede di modificare anche il rapporto pulegge; restare nella stessa classe di giri del vecchio motore è la soluzione meno problematica. Alcuni molini usano un inverter per regolare finemente la separazione. I nostri motori trifase possono essere azionati con inverter; se il motore deve girare a lungo a frequenza molto bassa o se tra quadro e motore c'è un cavo lungo, lo indichi fin dall'inizio: valuteremo insieme la necessità di un ventilatore aggiuntivo o di un filtro. Per i dettagli consulti la pagina motori compatibili con inverter.

Modelli HEM di esempio per la linea semolatrici

Per una piccola semolatrice a eccentrico il 0,75 kW 80M2-4 fornisce 5,04 Nm a 1420 giri/min. Per una macchina con cassa setacci più ampia il 1,1 kW 90S-4 (1445 giri/min, 7,27 Nm) e, per uno schema a pulegge a bassi giri, il 0,75 kW 90S-6 con carcassa in ghisa (935 giri/min, 7,66 Nm) sono modelli da considerare. Per la coclea della semola o la valvola stellare sotto la semolatrice si può indicare come esempio il 1,5 kW 90L-4.

AzionamentoModalità di funzionamentoPunto di attenzioneModello HEM di esempio
Semolatrice a eccentrico a cassa singolaEccentrico a cinghia, continuoTensione della cinghia, cuscinetto anteriore80M2-4, 0,75 kW
Semolatrice a eccentrico a doppia cassaEccentrico a cinghia, continuoRapporto pulegge, frequenza di oscillazione90S-4, 1,1 kW
Schema a pulegge a bassi giriCinghia, carcassa in ghisaMantenere il numero di poli90S-6, 0,75 kW
Coclea della semola, valvola stellareCon riduttore, continuoFlangia del riduttore, accumulo di polvere90L-4, 1,5 kW
Semolatrice a motovibratoriMotovibratore a masse eccentricheNon presente nel catalogo 2026Non applicabile

I modelli sono solo esempi; la scelta definitiva dipende dal carico della macchina, dai giri richiesti, dal montaggio e dalle condizioni di servizio.

Cosa indicare nella richiesta del motore

Bastano marca e modello della semolatrice, se l'oscillazione è a eccentrico o a motovibratori, potenza (kW) e giri (giri/min) del motore da sostituire, tensione di rete, forma costruttiva, dati di puleggia o flangia e quantità. Se nel molino ci sono più macchine uguali, le raggruppi in un'unica richiesta. Se la targhetta è leggibile, è sufficiente seguire i passaggi della pagina trovare l'equivalente dalla foto della targhetta.

I prezzi dei modelli sono elencati nella pagina negozio. Per contattarci via WhatsApp o telefono può usare i numeri della pagina contatti.

Domande frequenti

Perché la cinghia della semolatrice si rompe spesso?

I bruschi cambi di direzione provenienti dall'eccentrico sollecitano la cinghia a ogni giro. Pulegge non allineate o una tensione eccessiva accelerano questo affaticamento. Controlli insieme la regolazione della slitta del motore e l'allineamento delle pulegge.

Posso sostituire il motore di una semolatrice a motovibratori con un motore standard?

No. Il motovibratore genera da sé la vibrazione con le masse eccentriche alle estremità dell'albero; un motore standard non può svolgere questa funzione. Questo gruppo di prodotti non fa parte del nostro catalogo 2026, ma possiamo fornire i motori di coclee e ventilatori della linea.

Sostituire il motore della semolatrice a 6 poli con uno a 4 poli crea problemi?

Se la puleggia resta la stessa, la frequenza di oscillazione aumenta sensibilmente, la semola passa troppo velocemente sul setaccio e la separazione peggiora. Se il numero di poli cambia, il rapporto pulegge va ricalcolato secondo le indicazioni del costruttore della macchina.

Perché il motore della semolatrice si scalda più di prima?

Le cause più frequenti sono alette intasate dalla polvere, cinghia troppo tesa e aste di sospensione usurate. Dopo aver pulito la carcassa e controllato cinghia e sospensioni, misuri di nuovo la corrente.