Obst- und Gemüsegroßmärkte, Molkereien und Fleischbetriebe, Bäckereien und Logistikzentren verwenden Kunststoffkisten, Bleche und Paletten immer wieder; nach jedem Umlauf durchlaufen sie eine Tunnelwaschanlage. Diese Seite behandelt die Drehstrommotoren, die Transportkette, Waschpumpen und Trocknungsventilatoren einer Kisten- und Palettenwaschmaschine antreiben; weitere Maschinen der Lebensmittelbranche finden Sie auf der Seite Elektromotoren für Lebensmittelverarbeitungsmaschinen.

Drehstrom-Elektromotor von HEM Motor – Beispielmotor für den Antrieb einer Kisten- und Palettenwaschmaschine
Das Bild zeigt einen Drehstrom-Elektromotor von HEM Motor; die Waschmaschine selbst ist nicht abgebildet.

Die Bereiche einer Tunnel-Kistenwaschanlage

Eine Kistenwaschanlage ist ein langer, geschlossener Tunnel. Die Kiste wird am Einlauf mit der Öffnung nach unten auf eine Transportkette oder ein modulares Kunststoffband gelegt und durchläuft nacheinander Vorwäsche, Hauptwäsche mit Reinigungsmittel, Spülung und Nachspülung. Unter jeder Zone befinden sich ein eigener Wassertank und eine eigene Pumpe. Am Tunnelende sitzen Luftmesser, die das Wasser von der Kiste abstreifen, oder ein Trocknungsbereich.

In großen Betrieben wird der Waschanlage ein Entstapler vorgeschaltet, der gestapelte Kisten vereinzelt, und ein Stapler nachgeschaltet, der die sauberen Kisten wieder stapelt. Wender drehen die Kisten um, Palettenwaschanlagen nutzen schwere Ketten mit Führungen, die die Palette aufrecht halten. So kommen in einer einzigen Maschine sechs bis sieben Motoren mit sehr unterschiedlichen Lasten zusammen.

Transportkette: schwere Palette, leichte Kiste

In der Kistenwaschanlage ist die Last an der Transportkette gering; die leere Kunststoffkiste ist leicht, und der Tunnel füllt sich in kurzen Abständen. Der Motor ist hier meist ein Getriebeantrieb kleiner Leistung, läuft aber mehrere Schichten am Tag ohne Unterbrechung. In der Palettenwaschanlage sieht es anders aus: Holz- oder Kunststoffpaletten sind schwer, die Kette reibt stärker in den Führungen, und nasse Paletten belasten die Kette zusätzlich. Bei diesem Antrieb sind Anlaufmoment und Getriebeübersetzung entscheidender.

Die Transportgeschwindigkeit bestimmt, wie lange die Kiste in jeder Zone verweilt. Betriebe, die die Geschwindigkeit für unterschiedlich verschmutzte Kisten anpassen wollen, betreiben den Kettenantrieb am Frequenzumrichter. Läuft der Antrieb lange langsam unter schwerer Last, reicht der wellengetriebene Lüfter unter Umständen nicht aus; dann können ein fremdgespeister Lüfter und bei langen Kabeln ein Ausgangsfilter nötig sein. Teilen Sie uns diese Bedingungen bei der Bestellung mit; den Rahmen beschreibt die Seite Elektromotoren für Frequenzumrichterbetrieb.

Waschpumpen: Volumenstrom und Druck

Die eigentlichen Energieverbraucher der Kistenwaschanlage sind die Zonenpumpen. Vorwasch- und Hauptwaschpumpen fördern Wasser mit hohem Volumenstrom auf jede Seite der Kiste; bei klebrigen Obstresten oder Teigresten ergänzen manche Maschinen eine separate Hochdruckpumpe. Diese Pumpen laufen die ganze Schicht über mit konstanter Last, 2-polige Motoren sind verbreitet. Die Leistung des Pumpenmotors ergibt sich aus dem Betriebspunkt der Pumpe; Details finden Sie auf der Seite Elektromotoren für Pumpen.

Ein verstopfter Filter im Tank stört die Ansaugung der Pumpe und erzeugt Schwankungen im Motorstrom. Die Ursache für einen Ausfall am Pumpenmotor ist daher meist nicht im Motor, sondern in der Wartung des Tankfilters zu suchen.

Trocknungsventilatoren und Luftmesser

Dass die gewaschene Kiste trocken herauskommt, ist besonders in Linien wichtig, in denen sie sofort wieder mit Ware befüllt wird. Am Tunnelende fördern ein oder mehrere Ventilatoren Druckluft zu schmalen Luftmessern. Diese Ventilatoren laufen mit hoher Drehzahl dauerhaft unter Volllast; bei großen Maschinen kann der Ventilatormotor dieselbe Leistungsklasse wie die Pumpen erreichen. Da sich die Ventilatorleistung etwa mit der dritten Potenz der Drehzahl ändert, wird der Motor bei einer Drehzahlerhöhung schnell überlastet; nehmen Sie diese Einstellung nach den Daten des Ventilatorherstellers vor.

Der Ventilatormotor sitzt meist oben auf dem Tunnel, wo die warme, feuchte Luft aufsteigt. Es sollte ein Standort gewählt werden, an dem der Motor Luft ansaugen kann und der Waschdampf nicht direkt auf ihn trifft.

Nässe, Reinigungsmittel und Schutz

Im Kistenwaschbereich ist der Boden ständig nass, beim Öffnen der Tunnelklappen tritt heißer Dampf aus, und die Maschine wird auch außen oft mit dem Schlauch gereinigt. Die Schutzart IP55 der HEM Motoren ist für Staub und Spritzwasser ausgelegt – nicht für Druckwasser- oder Schaumreinigung, direkten Kontakt mit Reinigungsmitteln und Hygienic-Design-Anforderungen. Dass die Motoren unter einer Schutzhaube oder auf der trockenen Seite der Maschine sitzen, ist eine Maßnahme des Waschmaschinenherstellers. Lässt sich eine Anordnung, bei der der Motor nass wird, nicht vermeiden, sind eine Schutzmaßnahme des Maschinenherstellers oder ein Sondermotor erforderlich; geben Sie dies bei der Bestellung an.

Bei Maschinen, die nachts oder am Wochenende stillstehen, kann sich Feuchtigkeit im Motorgehäuse sammeln; eine Stillstandsheizung ist dann eine sinnvolle Bestelloption. Für häufig startende und stoppende Antriebe wie Entstapler und Stapler können zudem PTC- oder PT100-Fühler für die Wicklungstemperatur bestellt werden.

Entstapler, Stapler und Anbauart

Kistenentstapler und Stapler führen bei jeder Kiste Hub- und Schubbewegungen mit Start und Stopp aus. Diese Mechanismen können hydraulisch, pneumatisch oder mit Getriebemotor arbeiten; bei Motorbetrieb ist die Zahl der Anläufe pro Stunde die wichtigste Größe für die Motorauswahl. Bei Maschinen mit Hydraulikaggregat treibt der Motor die Hydraulikpumpe an; dann gibt die Seite Elektromotoren für Hydraulikpumpen Orientierung.

Bei Ketten- und Stapelantrieben wird der Motor an den Getriebeflansch angebaut, bei Pumpen in Blockbauweise an die Pumpe oder über eine Kupplung auf einer Grundplatte. HEM Motor bietet je nach Baugröße die Bauformen B3, B5, B14, B34, B35 sowie V1, V3, V5, V6, V15 an; Flansch- und Wellenmaße werden bei der Bestellung bestätigt. Zur Abstimmung mit dem Getriebe lesen Sie die Seite Elektromotoren für Getriebe.

Beispielmodelle von HEM für Kisten- und Palettenwaschanlagen

AntriebAufgabe im AntriebBei der Bestellung zu prüfenBeispielmodell HEM
Transportkette für KistenLeicht, dauerhaft, mit GetriebeTransportgeschwindigkeit, Getriebeflansch1,1 kW 90S-4 Aluminium (1445 U/min)
Kistenentstapler und -staplerHäufiges Starten und StoppenAnläufe pro Stunde, PTC1,5 kW 90L-4 Grauguss (1445 U/min)
ZonenwaschpumpeKonstanter Volumenstrom, lange LaufzeitBetriebspunkt der Pumpe3 kW 100L-2 Grauguss (2895 U/min)
Trocknungsventilator mit LuftmesserHohe Drehzahl, VolllastVentilatordrehzahl, Einbauort7,5 kW 132S2-2 Grauguss (2930 U/min)
Schwere Kette der PalettenwaschanlageNass, schwere Last, Anlauf unter LastAnlaufmoment, Frequenzumrichter7,5 kW 132M-4 Grauguss (1460 U/min)

Die aufgeführten Motoren dienen als Ausgangspunkt. Die eigentliche Auswahl richtet sich nach der Last der Waschanlage, der gewünschten Geschwindigkeit bzw. dem Pumpenbetriebspunkt, der Anbauart und der Umgebung, in der die Maschine aufgestellt ist.

Was Sie uns für ein Angebot mitteilen sollten

Geben Sie an, welchen Maschinenteil der Motor antreibt (Transportkette, Waschpumpe, Trocknungsventilator, Entstapler, Stapler), Leistung (kW) und Drehzahl (U/min) laut Typenschild, Netzspannung, Bauform und die benötigte Stückzahl. Wenn Sie zusätzlich angeben, ob der Motor im Tunnel, darauf oder auf der trockenen Seite sitzt, wird die Auswahl eindeutiger. Haben Sie ein Foto des Typenschilds vom auszutauschenden Motor, senden Sie es bitte ebenfalls mit.

Die aktuellen Preise der Modelle finden Sie in unserem Elektromotoren-Shop. Für ein Angebot stehen WhatsApp- und Telefonkontakt auf der Seite Kontakt.

Häufig gestellte Fragen

Warum wird der Pumpenmotor der Kistenwaschanlage heiß?

Meist ist ein verstopfter Tankfilter die Ursache oder Etiketten und Rückstände, die sich im Pumpenlaufrad verfangen haben. Reinigen Sie zuerst Filter und Ansaugung und vergleichen Sie anschließend den aufgenommenen Strom mit dem Typenschildwert.

Trocknen die Kisten besser, wenn ich die Drehzahl des Trocknungsventilators erhöhe?

Der Luftstrom nimmt zu, doch die vom Ventilator benötigte Leistung steigt mit der Drehzahl sehr schnell, und der Motor kann überlastet werden. Ändern Sie die Drehzahl nach den Daten des Ventilatorherstellers und wählen Sie bei Bedarf einen stärkeren Motor.

Die Kette der Palettenwaschanlage läuft beladen nur schwer an – was lässt sich tun?

Sanftanlauf per Frequenzumrichter, Prüfung der Getriebeübersetzung und Reinigung der Kettenführungen sind die ersten Schritte. Reicht die Motorleistung nicht aus, sprechen Sie uns mit den vorhandenen Typenschilddaten an.

Kann in einer kleinen Kistenwaschmaschine ein Einphasenmotor eingesetzt werden?

In kleinen Betrieben ohne Drehstromanschluss kommt die Einphasen-Baureihe mit 0,18–5,5 kW in Frage; Informationen zur Baureihe finden Sie auf der Seite Einphasen-Elektromotor 230 V.