في مطحنة الدقيق تُعد آلة الطحن الأسطوانية (الفالس) الآلة التي تكسر القمح وتنعّمه على مراحل؛ ويجب أن يدور عمود كل زوج من الأسطوانات بسرعة محددة في مخطط تدفق المطحنة. وفي معظم المنشآت لا يحدد هذه السرعة المحرك مباشرة، بل النقل بالسير والبكرات بين المحرك والفالس. لذلك لا يكفي عند استبدال محرك الفالس النظر إلى الكيلوواط وحده: بل يجب تناول السرعة الاسمية للمحرك وأقطار البكرات والحمل الذي يفرضه السير على عمود المحرك معًا. وفيما يلي نشرح هذه العناوين الثلاثة بالترتيب استنادًا إلى طرازات HEM Motor المعروضة للبيع بهيكل من حديد الزهر.

من يحدد سرعة الفالس: المحرك أم البكرة؟
يحدد مصنّع الفالس سرعات عمود معينة للأسطوانتين السريعة والبطيئة في الآلة. ويُثبَّت فرق السرعة بين الأسطوانتين عادةً بترتيب تروس أو سير داخل الآلة؛ ومهمة المحرك إعطاء عمود دخل الأسطوانة السريعة السرعة الصحيحة والعزم الكافي. ونسبة البكرات بين المحرك والفالس هي الحلقة الأخيرة التي تضبط سرعة الدخل هذه.
العلاقة الأساسية بسيطة: سرعة بكرة الفالس تساوي سرعة المحرك مضروبة في نسبة أقطار البكرات. وبالصيغة nالفالس = nالمحرك × dبكرة المحرك / dبكرة الفالس. ويجب ألا يُنسى أن السير ينزلق قليلًا وأن الحساب يُجرى بالأقطار الفعالة؛ فالنتيجة قيمة تقريبية، ويُتحقق من الضبط النهائي في الموقع بمقياس سرعة الدوران.
والنتيجة العملية لهذه العلاقة هي: إذا اختلفت السرعة الاسمية للمحرك القديم في المطحنة عن سرعة المحرك الجديد فإن سرعة الفالس تتغير أيضًا. فمثلًا عند تركيب طراز بسرعة اسمية 1465 دورة/دقيقة بدلًا من محرك تحمل لوحته 1450 دورة/دقيقة، يدور الفالس بالبكرات نفسها أسرع بنحو واحد بالمئة. وهذا الفرق الصغير يكون غالبًا ضمن التسامح؛ لكن تركيب طراز 1000 دورة/دقيقة بدلًا من محرك 1500 دورة/دقيقة يعني انخفاضًا في السرعة لا يمكن قبوله دون تغيير نسبة البكرات.
طرازات حديد الزهر البارزة في جانب المطاحن
في مطاحن الدقيق تتم إدارة الفالس غالبًا بمحركات رباعية الأقطاب، أي بسرعة متزامنة 1500 دورة/دقيقة؛ وتُحسب نسبة البكرات وفقًا لهذه السرعة. ويُظهر الجدول التالي ثلاثة طرازات بهيكل من حديد الزهر معروضة للبيع على الموقع وتقع ضمن نطاق القدرة الشائع في إدارة الفالس. والقدرة المطلوبة تعتمد على طول الفالس ومرحلة الطحن والسعة؛ والجدول ليس توصية بل ملخص للقيم المسجلة.
| رمز الطراز | القدرة | السرعة المتزامنة / الاسمية | هيكل IEC | التيار الاسمي (400 V) | العزم الاسمي |
|---|---|---|---|---|---|
| 160M-4 | 11 kW (15 HP) | 1500 / 1465 دورة/دقيقة | 160M | 20.4 A | 71.7 Nm |
| 160L-4 | 15 kW (20 HP) | 1500 / 1465 دورة/دقيقة | 160L | 27.3 A | 97.8 Nm |
| 180M-4 | 18.5 kW (25 HP) | 1500 / 1470 دورة/دقيقة | 180M | 33.5 A | 120.2 Nm |
الطرازات الثلاثة بدرجة حماية IP55 وعزل من الفئة F وتعمل بتغذية 400/690 V (Δ/Y)، 50 Hz؛ وتُوصَل دلتا على شبكة 400 V. ولـ 160M و160L ارتفاع العمود نفسه لكن طول الهيكل والمسافة بين ثقوب الأرجل مختلفان؛ أما 180M ففئة هيكل أعلى بدرجة. وتحقق مما إذا كان سيتسع لقاعدة المحرك أو سكة الشد تحت الفالس من الرسومات الفنية ثنائية الأبعاد. والمعلومات الأخرى الخاصة بالقطاع مجمّعة في صفحة المحركات الكهربائية لمطاحن الدقيق.
الحمل الواقع على عمود المحرك في النقل بالسير
على خلاف الإدارة بالوصلة، لا يحمل عمود المحرك في الإدارة بالسير عزم الدوران فقط؛ بل يطبق شد السير على العمود قوة جانبية. وهذا الحمل الشعاعي هو أكثر ما يُجهد المحمل الأمامي للمحرك، ومن الأسباب الشائعة لسماع صوت المحمل المبكر بعد الاستبدال.
الحالات التي تكبّر الحمل الشعاعي
- بكرة محرك أصغر من اللازم: لنقل العزم نفسه بقطر صغير يجب أن يشد السير أكثر. ولتحقيق نسبة البكرات يكون تكبير بكرة الفالس عادةً أسلم من تصغير بكرة المحرك بإفراط.
- تركيب البكرة على طرف العمود: كلما ابتعدت البكرة عن كتف العمود ازداد تأثير القوة على المحمل. لذا يجب تثبيت البكرة قريبًا من الهيكل بالقدر الذي يسمح به طول العمود.
- سير مشدود أكثر من اللازم: شد السير بإفراط لمنع الانزلاق ينقل المشكلة إلى المحمل. ويُضبط الشد وفق توصية مصنّع السير.
- محاذاة منحرفة: إذا لم تكن بكرة المحرك وبكرة الفالس في المستوى نفسه يتآكل السير من الجوانب ويزداد الاهتزاز.
تطابق صرة البكرة مع عمود المحرك الجديد فحص منفصل أيضًا. فقطر العمود ومقاس الخابور يتغيران حسب رمز الهيكل؛ لذا قارن هذه المقاسات عبر الكتالوج والرسم الفني لا بالتخمين.










