Машина, которая разливает в бутылки айран, масло или сок, и машина, которая фасует в пакеты муку, сахар или специи, снаружи могут выглядеть похоже, но двигатели внутри них выполняют совершенно разную работу. Эта страница входит в раздел электродвигатели для пищевого оборудования; в ней объясняется, где в машинах розлива и фасовки работает стандартный трёхфазный двигатель, а где применяется привод другого типа.

Трёхфазный асинхронный электродвигатель HEM Motor – пример двигателя для вспомогательных приводов машины розлива жидкостей и фасовки порошков
Трёхфазный электродвигатель HEM Motor на изображении приведён как пример для привода карусели, насоса, мешалки или транспортёра машины розлива. Самой машины на фото нет.

Сколько двигателей работает в машине розлива?

В небольшой полуавтоматической машине может быть всего один двигатель; на полностью автоматической линии их больше десяти. Типичная линия розлива включает следующие приводы:

  • Транспортёр, подающий бутылку или тару к машине и отводящий заполненную продукцию,
  • В карусельных машинах — главный привод, одновременно вращающий карусель розлива и звёздочки,
  • Продуктовый насос, подающий жидкость из ёмкости к разливочным головкам,
  • При фасовке порошков — мешалка, не дающая продукту сводообразовываться в бункере, и шнек, питающий бункер,
  • Вспомогательные узлы: элеватор подачи крышек, вакуумный насос и вентилятор аспирации пыли.

Большинство этих приводов работают от стандартного трёхфазного асинхронного двигателя. Если элемент, непосредственно отмеряющий дозу (поршень при поршневом розливе, дозирующий шнек при фасовке порошка), требует точного позиционирования, в большинстве современных машин применяют серводвигатель или шаговый двигатель; эти типы двигателей не входят в каталог HEM Motor 2026 года.

Задача двигателя при розливе жидкостей

Машины розлива жидкостей различаются по способу дозирования: розлив по уровню, по времени и давлению, поршневой (объёмный) и с расходомером. В машинах по уровню и по времени доза задаётся длительностью открытия клапанов или уровнем жидкости в бутылке; двигатель здесь вращает продуктовый насос с постоянной скоростью и приводит карусель и транспортёр.

Главный привод карусельных машин обычно мотор-редуктор; через зубчатую передачу он вращает в одном ритме карусель, входную и выходную звёздочки и укупорочные головки. Поскольку эта синхронная связь механическая, важна скорость на выходе редуктора, а не частота вращения двигателя; производительность линии чаще всего задают преобразователем частоты. Общие сведения о выборе для продуктового насоса — на нашей странице электродвигатели для насосов, а о сопряжении главного привода с редуктором — на странице применение с редукторами.

С вязкими продуктами (мёд, тахини, соусы, растительное масло) нагрузка на насос растёт, а в холодные дни по мере загустевания продукта двигатель потребляет больший ток. При выборе двигателя насоса нужно учитывать текучесть продукта в самом холодном состоянии.

Задача двигателя при фасовке порошков

Для порошков и гранул применяют два основных способа: объёмную фасовку стаканчиковым дозатором и шнековую фасовку. В стаканчиковой системе мерные стаканы на вращающемся диске заполняются продуктом и поочерёдно опорожняются; диск вращает асинхронный мотор-редуктор. В шнековой системе доза определяется числом оборотов шнека. На старых и простых машинах этот шнек вращает непрерывно работающий асинхронный двигатель через муфту-тормоз; на новых распространён сервопривод.

Мука, сухое молоко или сахарная пудра легко образуют свод в бункере и перекрывают поток. Чтобы этого избежать, внутри бункера медленно вращается мешалка. Эта мешалка, питающий шнек, заполняющий бункер, и аспирационный вентилятор, собирающий поднятую при фасовке пыль, — типичные приводы со стандартным трёхфазным двигателем.

Пыль, влага и условия мойки

В зоне фасовки порошков мелкие частицы налипают на корпус двигателя и кожух вентилятора. Сахар и сухое молоко при контакте с влагой образуют твердеющую корку; она ухудшает охлаждение и вызывает перегрев двигателя. Регулярная сухая чистка и свободная решётка вентилятора сохраняют ресурс двигателя.

При розливе жидкостей проблема — капли и мойка. Степень защиты IP55 двигателей HEM обеспечивает защиту от пыли и брызг воды; однако мойка под давлением или пеной, прямой контакт с продуктом и требования гигиенического исполнения для этого стандартного двигателя не предусмотрены. Если двигатель находится рядом с зоной розлива или линию часто моют, нужна защитная мера изготовителя машины (размещение двигателя в закрытом отсеке под каруселью, каплезащитный щиток) или специальный двигатель; укажите это в заказе. Датчик PTC или PT100 для контроля температуры обмотки и, на линиях рядом с холодильными камерами, антиконденсатный подогреватель доступны по заказу.

Монтаж, частота вращения и регулирование скорости

Поскольку места в машинах розлива мало, двигатели обычно крепят фланцем (B5 или B14) к редуктору или устанавливают вертикально под каруселью. Двигатели HEM предлагаются, в зависимости от габарита, в исполнениях B3, B5, B14, B34, B35 и вертикальных V1, V3, V5, V6, V15; размеры фланца и вала подтверждаются при заказе. О фланцевых исполнениях — на странице фланцевые электродвигатели B5 и B14.

Так как скорость транспортёра, карусели и насоса меняют в зависимости от продукта и размера бутылки, преобразователь частоты на таких машинах практически стандарт. Трёхфазные двигатели HEM подходят для регулирования скорости преобразователем частоты. Если двигатель долго работает на низкой частоте вращения с полным моментом, может понадобиться независимый вентилятор; при длинном кабеле между шкафом и двигателем рассматривается фильтр dv/dt или синус-фильтр. Сообщите эти условия при заказе; подробнее на странице двигатели для работы с преобразователем частоты. Для небольших настольных машин с однофазным питанием можно рассмотреть и нашу серию однофазных двигателей мощностью 0,18–5,5 кВт.

Примеры двигателей HEM для линии розлива

ПриводРежим работыНа что обратить внимание при выбореПример модели HEM
Мешалка бункера для порошкаМедленный, непрерывный, через редукторФланец редуктора, отложения пыли0,37 кВт 71M2-4 (1340 об/мин)
Входной и выходной транспортёрНепрерывный, скорость задаётся преобразователемДиапазон скоростей линии, охлаждение на низкой скорости0,55 кВт 80M1-4 (1400 об/мин)
Насос жидкого продуктаНепрерывный, зависит от вязкостиЧастота вращения насоса, самое холодное состояние продукта0,55 кВт 71M2-2 (2750 об/мин)
Главный привод карусельной машиныНепрерывный, синхронизирован зубчатой передачейСкорость на выходе редуктора, инерция карусели при пуске2,2 кВт 100L1-4 (1450 об/мин)

Модели в таблице приведены как примеры; окончательный выбор зависит от нагрузки машины, требуемой частоты вращения, монтажа и условий работы.

Что прислать нам перед заказом

Фото таблички вышедшего из строя или заменяемого двигателя — самый быстрый способ найти аналог; для этого воспользуйтесь нашей страницей отправка таблички двигателя. Если таблички нет, укажите тип машины (для жидкостей или порошков, карусельная или линейная), на каком приводе стоит двигатель, мощность (кВт), частоту вращения (об/мин), напряжение сети, тип монтажа (фланец, лапы, вертикальный), диаметр вала и количество. Изготовители, собирающие линии, могут прислать все двигатели одной машины одним списком.

Актуальные цены моделей — на странице купить электродвигатель. Наши номера WhatsApp и телефона для запросов предложений и технических вопросов — на странице контактов. О других машинах упаковочного участка см. также страницу двигатели для фасовочно-упаковочных машин.

Часто задаваемые вопросы

Дозирующий двигатель моей шнековой фасовочной машины — серво; можно ли поставить вместо него стандартный двигатель?

Напрямую нельзя. В машине с сервоприводом доза отмеряется за счёт позиционного управления двигателем; стандартный асинхронный двигатель такого управления не обеспечивает. Этот тип двигателя не входит в каталог HEM Motor 2026 года; для остальных приводов — мешалки, питающего шнека, транспортёра — стандартный двигатель применять можно.

Двигатель насоса розлива жидкости зимой греется сильнее — почему?

Остывший продукт густеет, и насосу нужен больший момент. Решением может быть подогрев продуктовой ёмкости, снижение скорости насоса или пересмотр мощности двигателя; обратитесь к нам с данными действующей таблички.

Важно ли направление вращения двигателя в машине розлива?

Да. Шнек, насос и звёздочки рассчитаны на определённое направление. После замены двигателя при первом пуске нужно проверить направление и при необходимости поменять местами две фазы.

Можно ли на одной линии использовать двигатели в алюминиевом и чугунном корпусе?

Да. На линиях розлива для приводов малой мощности распространён лёгкий алюминиевый корпус; присоединительные размеры одинаковы для одного габарита IEC. Материал корпуса можно выбрать по условиям окружающей среды.